传统式上每一节令都说道服用某些合乎时节的食材，特别是在秋天還是健康养生的最佳时机。山楂味酸，具备健脾养胃的作用，它所含有的黄酮类能降低胆固醇、减轻风湿病、均衡高血压，是这种食药同源的高品质鲜果，因而，服用山楂是秋季养生的最好的选择之首。或许，除开食疗以外，以山楂为关键原材料酿造而成的山楂酒在适当食用的前提条件下，也可以超过非常好的健康养生实际效果。

山楂在东西方医药学中国药典中早有记述

在我国，山楂始终被当做为“食药同源”的上等滋补品，备受大家的钟爱，其服用和药用价值独具特色，现有3000很多年的种植历史时间。 在我国种植山楂最开始的记述常见于《尔雅》一书，至今已有几千年的历史时间了。《尔雅》载：朹树如梅，他的儿子大如手指头，赤色似柰，能食，此即山楂也。

从古至今的160很多古代医书中，对山楂的医疗器材、功效与作用及方式常有大篇幅记述，比如人们广为人知的《黄帝内经》《神农本草经》《千金方》《伤寒杂病论》《新修草本》等。比如，《神农本草经》记述： 味酸、甘，微温，归脾、胃、肝经。化饮食搭配，消肉积……凡脾胃虚，食材够不够化，胸腔酸刺胀闷者，于每食后嚼二三颗，极佳。

山楂做为中药材始载于唐朝《新修草本》，本名赤葵瓜子。做为山楂的姓名出現最开始记述在《神农本草经》中，今为常见中药材。现阶段在全球大概有20好几个山楂种类被做为中草药材来应用，除我国外的别的很多國家也将在其中某些种类百度收录到自身國家的中国药典中，如美国、法国、荷兰等。

从法兰西谬论中见到的山楂酒的使用价值

发展趋势到当代之后，山楂酒的养生健康使用价值在众多科研中已更加清楚。1989年，世卫组织（WHO）全球心脑血管疾病自动控制系统——“莫尼卡新项目”的情况调查确认法国的心肌梗塞患病率和致死率比别的欧美国家要低得多。

殊不知，法国碳水化合物的供给量在饮食搭配中占挺大的占比，本应当是1个有身心健康风险的人群。深化的调查报告说明，更是由于法国非常倾心于红葡萄酒，因此在平时饮食搭配上将红葡萄酒做为配搭，进而减少了心血管疾病的患病率及致死率，这就是说知名的“法兰盘西谬论”。“圣八礼”清雅干红葡萄酒中含有的黄酮类能均衡“高血压”，是“好搭酒”，可配搭全部的平时饮食搭配而不担忧身心健康难题，必须水平上应比法国平时食用的红酒好用某些。因而，山楂酒对身心健康的助益不言而喻。

圣八礼清雅干红葡萄酒——天赐的美酒

随之经济发展，有关山楂酒身心健康使用价值的科学研究愈来愈为广泛。现阶段，生物学家已确认山楂酒中带有的黄酮类能阻隔并降低氧自由基的转化成，提高人体的免疫能力，有延缓衰老、防癌的功效；能预防风湿病、痛风性关节炎，也具备消肿、消炎、止痛功效；可以均衡高血压，有降血脂，降血糖，降血脂的作用。而且，山楂酒不带有别的酒水普遍的人体脂肪、碳水化合物、服用化学纤维等化学物质。非常是圣八礼清雅干红葡萄酒，黄酮类含水量在3000mg/L左右，是天赐的美酒。

从某种程度上说，山楂酒就是说这种天赐琼浆、这种精神实质健康饮品，是自然界赠予给人们的礼品。秋天喝上喝一杯圣八礼清雅干红葡萄酒，健康养生的益处不言而喻。