乌江涪陵榨菜成立于1988年，公司成立之后，乌江榨菜产品陆续覆盖全国各地。到现在为止，涪陵榨菜也是全中国最知名的榨菜品牌之一。

榨菜是人们再熟悉不过的食品，但由于多年行业的低水平发展，导致了产品价值感较低，在市场上的价格相比较于其他品类的酱腌菜如辣椒制品、豆豉制品等也属于偏低水平。榨菜生产企业盈利能力差，利润率普遍低下，缺少营销和推广费用，这又使行业环境更加恶化，形成恶性循环。如何提升品类的价值感，实现品类升级，哪个品牌最先解决了这个问题，这个品牌也就最有可能成为行业的领袖品牌。

乌江品牌想要成为行业的领头人就必须提高品牌价值感。那么如何让自己的品牌建设更有力，乌江人做了深入的市场调研。调研结果显示，消费者在选择榨菜时最关注的因素是“鲜”和“脆”，这也是他们评价榨菜好坏的重要标准。而实现“鲜”和“脆”的方法就是榨菜最有特色的工艺——榨菜。控制榨菜的核心工艺，也就是控制了品类的核心资源。实际上乌江榨菜在生产的过程中经过了三次的清洗，三次的腌榨，但消费者并没有任何认知，这是很好的资源。依据生产过程，乌江进行机理包装：三清三洗，三腌三榨，并把产品名定为“三榨”，继承了榨菜的优质资源，又区别于普通的榨菜，摆脱了消费者对榨菜低价值的认知，取得了定价的主动权。通过对价格的调整，现有产品的利润率大大高于原有的老产品，企业盈利能力加强，也推动了整个行业水平的提升。榨菜作为快速消费品，业内竞争非常激烈，市场上无时不刻不上演着价格大战，在不断恶性竞争之中，行业利润越来越薄，产业品质也每况愈下。面对榨菜行业的困境，要做大榨菜市场，就不能在走低价恶性竞争的老路。为此，乌江集团率先在业内提出要靠打造品牌，提高产品价值和竞争力。思路确定后，乌江开始大力实施品牌战略。虽然已经是行业中的领军者，但目前中国腌酱菜市场依然表现为混乱、品牌分散，想要建立一种“榨菜=乌江”的高关联性、高提及度、高识别度，达到让其它品牌榨菜只能望其项背的高度，只能在品牌战略有更多的突破。基于此，通过专家论证、内部研讨，乌江高层做出大胆决策，决定占领传播制高点，与“中国最有号召力的声音”——中央电视台联手，选择央视最强势资源一套《新闻联播》后到《天气预报》前的黄金招标段投放广告。

作为一家在行业内率先打造品牌的企业，渠道实力是关键支撑，也是真正决定企业成败的“胜负手”。营销意义上的渠道实力强化，表现在以下三个主要层面：一、渠道量的增长。表现为经销商数量的显著增长;二、渠道质的增长。表现为大经销商的加入和每个经销商的进货量的显著增长;三、渠道信心的增长。表现为经销商经营投入的显著增长。而在国家级媒体投放广告，正是企业在全国市场迅速强化渠道实力的杀手级应用。作为中国最具影响力的媒体，CCTV广告拥有几个天然的标签：实力、品质、诚信、活力。而这些优良的媒体素质，能帮助企业快速赢得经销商的拥护。5、6月份，以及随后的7、8月，乌江在CCTV制造出了强大的传播声量。乌江榨菜站在央视最高端位置，在消费者内心形成了最具震撼力的声音;给经销商、批发商、零售商营造了值得信赖的认同感;同时给后来者一种难以逾越的高度，造成品牌屏障，进一步巩固了乌江在行业中的领导位置。

通过成功有效的品牌建设，即使是毫不起眼的榨菜也可以达到一个高度。这也是我们一直强调的品牌建设的作用。段马乐咨询认为乌江榨菜不仅巧妙运用文化营销，明星营销与抢占高端媒体资源三大营销策略，而且实施专业化管理标准以此来加强品牌建设。这种方式有效且高效，值得我们学习。如果您现在正在被此类问题困扰着，我们段马乐咨询也十分乐意帮助您。